内容摘要:[摘要]改革开放以来,我国各行各业都有着突飞猛进的发展,畜牧业也不例外。畜牧产业的发展给农民带来了富
[摘 要] 改革开放以来,我国各行各业都有着突飞猛进的发展,畜牧业也不例外。畜牧产业的发展给农民带来了富足的经济效益。但是,目前我国畜牧业发展的整体水平与发达国家相比还存在很大的差距。本文对目前我国畜牧产业发展现状做出分析,并针对问题提出相应的解决对策。
[关键词] 畜牧生产;发展现状;经济效益
[中图分类号] F323.3[文献标识码] A[文章编号] 1674-7909(2019)15-32-2
畜牧产业是我国农民除了生产、售卖粮食外最大的经济来源,为我国广大农民带来了丰富的经济效益,提高了农民的生活水平。但是,我国现在的畜牧业生产水平较发达国家相比还存在很大的差距,畜牧业存在养殖种类单一、牲畜老龄化比例过高等诸多问题。因此,本文对我国畜牧业发展现状和相应对策进行讨论,并分析了畜牧业在整个农业结构中的重要作用。
1 我国畜牧生产现状
我国畜牧产业在改革开放后开始迅速发展,取得了不小的成就,但是目前畜牧业发展现状并不乐观,主要原因在于养殖畜牧种类单一、相关产业发展形式较少等。
1.1 养殖牲畜种类过于单一
我国大部分畜牧生产主要以个体形式经营,如养鸡场、养猪场等,很少有大规模的畜牧产业链[1]。个体经营畜牧产业时所受局限太多,无法进行畜牧种类的多样化选择,造成畜牧种类过于单一,不利于畜牧业的长期发展。
1.2 相关产业发展形式较少
现阶段,我国很多畜牧生产厂商都仅以饲养牲畜为主,养什么就卖什么。例如,养鸡就卖鸡,绝不卖鸡蛋;养牛就卖牛,绝不卖牛奶。这样就把出售方式都局限于一种渠道,不开展相关产业项目。现阶段,各行各业都竞争激烈,如果不及时发展、创新销售模式,很容易被市场淘汰。只有拓宽销售道路,才能在畜牧产业市场中站住脚。
1.3 水产畜牧业产量较少
与家禽和其他牲畜相比,我国水产畜牧的生产水平还有待提高。我国是一个人口大国,人们对水产生物的需求量也很大。与其他畜牧业相比,水产畜牧的养殖难度很高,不可控因素更多,因此阻止了我国水产畜牧业的发展。发展水产畜牧业首先要有合适的场地作为养殖场,还要有专业或者经验丰富的飼养员参与其中,投入资金量大,养殖过程复杂,因此现阶段我国水产畜牧业的生产模式还有待优化。
1.4 缺乏健全的管理体系
虽然畜牧产业已存在多年,但是至今仍缺少相关的管理体系。发展畜牧业的门槛低,养殖业所掌握的专业知识不足,导致很多小产业滋生。这对防疫工作的开展十分不利,也无法达到高效率的养殖水平。我国很多畜牧产业中的牲畜老龄化严重,且无法很好地采取防疫措施。因此,尽早完善畜牧产业的管理体系至关重要。
2 畜牧业生产在农业结构调整中的作用
畜牧业是当下我国农民的主要经济来源之一,农民通过畜牧业增加收入,畜牧市场通过农民养殖维持,二者相互结合,形成畜牧业的稳定形势。畜牧业是菜篮子计划的重要组成部分,且畜牧生产可以带动所在地区的经济发展,解决当地农民的就业问题。合理发展畜牧业还可以促进林业的发展和提高土地利用率。因此,畜牧生产在农业结构调整中起着重要的作用,是改进农业结构的必要因素。
3 我国畜牧业发展对策
3.1 加强政府对我国畜牧生产的政策引导
政府要对畜牧产业进行支持,大力扶持当地的畜牧生产厂商,可对畜牧业提供资金和贷款支持[2]。政府组建相应的管理部门,及时处理在生产过程中出现的问题,严格地对牲畜进行防疫。
3.2 大力发展我国畜牧产品加工业
畜牧产品加工是一个体现畜牧产业生产能力的重要因素。加工畜牧产品可以提高经济效益。事实上,发展加工业是畜牧产业做大做强的必经途径。畜牧产业可以通过投入资金、引入先进设备和专业人员的方法进行发展。例如,进行肉类加工和奶制品加工。将单一的养殖产业发展为生产链。可以借鉴发达国家的经营方法,如牧场的生产模式,在养殖牛羊的同时进行奶制品的生产。
3.3 调整优化我国畜牧品种结构
现阶段,我国猪肉、蛋类的产量在农业市场上基本达到了饱和,因此可以注重其他畜牧品种,大力发展草禽及水禽的生产。利用多余的草场和秸秆养殖牛羊。政府可以对水禽养殖提供支持,通过对当地地理情况和生产水平的分析,增加养殖种类。
4 结语
畜牧业是农业的重要组成部分,关乎到我国成千上万的农民家庭。因此,必须尽快对畜牧业的管理模式进行改进,让畜牧业有更好的发展前景。
参考文献
[1]郭风英,张瑞芳.略论以科学发展观统领现代畜牧生产[J].现代农业科技,2017(6):103.
[2]宋树才.我国畜牧产业生产现状与发展建议[J].2012(7):17-18.
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